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アイ ラブ シラーズ 赤 オーストラリアワイン

アイ ラブ シラーズ 赤 オーストラリアワイン 2011 750ml
i love shiraz AUSTRALIA BAROSSA VALLEY WINE 2011 750ml

シラーズの銘醸地であり、オーストラリア随一の高級ワイン産地である
バロッサバレーのシラーズを伝統的手法により
アメリカンオーク樽で15ヶ月熟成させた実力派赤ワインです。
醸造の際にぶどう果皮との接触の時間を通常よりも長くとることで
果実香と丸みのあるタンニンが実現されています。
豊かで滑らかな口当たりは
シラーズの良さを余すところなく引き出しています。
店内に在庫を確保しておりますので営業日は即発送可能です。

※ヴィンテージは、変更になる場合があります。
合う料理 ステーキ、シーザーサラダなど

赤ワイン
スクリューキャップ
内容量 750ml
アルコール度数 14.5度
タイプ 辛口 フルボディー
品 種 シラーズ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 iheartwines
原産地 オーストラリア 南オーストラリア バロッサバレー

australia
アイ ラブ シラーズ 赤 オーストラリアワイン
1200円

750ml 1,200円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
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1万円以上お買い上げで代引手数料無料!!
全商品ギフト対応いたします!!

アイ ラブ シャルドネ 白 オーストラリアワイン

アイ ラブ シャルドネ 白 オーストラリアワイン 2012 750ml
i love chardonnay AUSTRALIA BAROSSA VALLEY WINE 2012 750ml

目の覚めるような明るいライムイエローの色調。
トロピカルピーチとパイナップルの香りが爽やか。
バランスが良く柔和な印象です。
辛口でどんな食事にも合わせやすいワインです。
店内に在庫を確保しておりますので営業日は即発送可能です。

※ヴィンテージは、変更になる場合があります。
合う料理 ボンゴレスパゲッティー、シーフードサラダなど

白ワイン
スクリューキャップ
内容量 750ml
アルコール度数 13.5度
タイプ 辛口
品 種 シャルドネ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 iheartwines
原産地 オーストラリア 南オーストラリア バロッサバレー

australia
アイ ラブ シャルドネ 白 オーストラリアワイン
1200円

750ml 1,200円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
1万円以上お買い上げで代引手数料無料!!
全商品ギフト対応いたします!!

・ ワイナリーガイド&ショッピング

・ ファーングローブ・ワイナリー
Ferngrove

1998年設立のファーングローブ・ワイナリーのあるフランクランド・リバーは、西オーストラリア州の州都パースから南に360km
世界でも最も辺境のワイン産地のひとつに挙げられます。
海岸線から内陸に90kmのこの地は、銘醸地マーガレット・リバーと同じく花崗岩や片麻岩から成る砂質壌土で
水はけ・水持ちに優れたブドウの栽培に適した土壌です。
さらに南極とインド洋の影響を受けた冷涼な産地のひとつに数えられます。
この地のブドウは他の温暖な産地に比べて長い時間をかけてゆっくりと生育することから、豊かな風味がたっぷりと蓄えられます。

ファーングローブ・ワイナリーはJames Halliidayで全ワイナリーの3.6%しか評価されないという
最高の5Red Star(★★★★★)を11年連続で獲得しています。
またJames Halliday 2016 Wine Companionでは、13のワインが90点以上を獲得している他、国内外数々のメダルを獲得しています。

ワイナリーのホームページ
Ferngrove
ファーングローブ

ファーングローブ フランクランド リバー シラーズ 2012 オーストラリアワイン 750ml

ファーングローブ フランクランド リバー シラーズ 2012 オーストラリアワイン 750ml
Ferngrove Frankland River Shiraz

輝きのあるクリムゾンレッド。ブラックベリー、熟したプラム、ブルーベリーなどの
凝縮した黒系果実のアロマとともにバニラの甘やかな香り。
シラーズ特有のスパイシーさに加え、ミントやユーカリを思わせる爽やかなニュアンスも。
なめらかなタンニン。南オーストラリアのシラーズに比べるとエレガントな造りです。
※ヴィンテージは変更になる場合があります。

合う料理 ローストビーフ、ラム肉、ハンバーガー、チェダーチーズ

※ヴィンテージは変更になる場合があります。

赤ワイン
内容量 750ml
スクリューキャップ
アルコール度数 14.2度
タイプ フルボディ
品 種 シラーズ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ファーングローブ・ワイナリー
原産地 オーストラリア 西オーストラリア フランクランド・リバー

味わい 辛口
2280円

750ml 2,280円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ファーングローブ フランクランドリバー シャルドネ 2014 オーストラリアワイン 750ml

ファーングローブ フランクランドリバー シャルドネ 2014 オーストラリアワイン 750ml
Ferngrove Frankland River Chardonnay

薄い緑を帯びたイエロー。
グレープフルーツなどの柑橘系と梨、カリン、松の実に加えて
フレンチオーク由来のトーストやバニラが心地よく香ります。
程よい樽の利き具合で繊細な果実味が生きています。柔らかな口当たりにバランスの良い酸。
クリーミーな質感と仕上がりでボリュームもしっかりあります。
冷涼な地域特有の酸とミネラル。
エレガント・スタイルのシャルドネです。
※ヴィンテージは変更になる場合があります。

合う料理 オレンジとフェンネルのサラダなどでお楽しみいただけます。

2015 ROYAL ADELAIDE WINE SHOW 金賞
2015 QANTAS WINE SHOW OF WESTERN AUSTRALIA 銀賞他

白ワイン
内容量 750ml
スクリューキャップ
アルコール度数 13.5度
品 種 シャルドネ100%
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ファーングローブ・ワイナリー
原産地 オーストラリア 西オーストラリア フランクランド・リバー

味わい 辛口
2280円

750ml 2,280円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ファーングローブ シンボルズ カベルネソーヴィニヨン メルロー 2013 オーストラリアワイン 750ml

ファーングローブ シンボルズ カベルネソーヴィニヨン メルロー 2013 オーストラリアワイン 750ml
Ferngrove Symbols Cabernet Merlot

紫を帯びたルビー色。ラズベリーやプラムの甘くフレッシュなアロマ。
ブラックベリー、ブルーベリーの濃縮した果実香。
ユーカリを思わせる爽やかなニュアンスにバニラ、スパイスが複雑に絡み合う。
タンニン、酸のバランスが良くまろやかな飲み口。
※ヴィンテージは変更になる場合があります。
合う料理 ステーキ、ニンニクマッシュでお楽しみいただけます。

2015 QANTAS WINE SHOW OF WESTERN AUSTRALIA 銀賞

※ヴィンテージは変更になる場合があります。
赤ワイン
内容量 750ml
スクリューキャップ
アルコール度数 14.0度
タイプ フルボディ
品 種 カベルネソーヴィニヨン80% メルロー20%
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ファーングローブ・ワイナリー
原産地 オーストラリア 西オーストラリア フランクランド・リバー

味わい 辛口
2280円

750ml 2,280円
(税込)

数量:

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ファーングローブ シンボルズ ソーヴィニヨンブラン セミヨン 2015 オーストラリアワイン 750ml

ファーングローブ シンボルズ ソーヴィニヨンブラン セミヨン 2015 オーストラリアワイン 750ml
Ferngrove Symbols Sauvignon Blanc Semillon

淡いグリーンを帯びた輝きのある麦わら色。柑橘系の爽やかなアロマ
キウィフルーツやライムなどトロピカルフルーツが幾重にも折り重なったようなエキゾチックな香り。
ピーチのニュアンスも。ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブの香りがしっかりと感じられます。
爽やかな酸とボリューム感、しっかりとしたミネラルから心地よいアフターが楽しめます。
※ヴィンテージは変更になる場合があります。

合う料理 イカのカルパッチョなどでお楽しみいただけます。

白ワイン
内容量 750ml
スクリューキャップ
アルコール度数 14.0度
品 種 ソーヴィニヨンブラン62% セミヨン38%
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ファーングローブ・ワイナリー
原産地 オーストラリア 西オーストラリア フランクランド・リバー

味わい 辛口
1980円

750ml 1,980円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
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・ ワイナリーガイド&ショッピング

・ ウルフ ブラス
WOLF BLASS

ウルフ ブラスの物語は、オーストラリアのワイン醸造における偉大な伝説のひとつになっています。
1961年にドイツからオーストラリアへ移住したウルフ ブラス氏は、ワインに対して高い理想と
情熱を持った人物でした。
1966年にワイナリーを設立したのち、彼のワインはすぐに数々の素晴らしい評価を受けるようになり
1974年から3年連続で「ジミー ワトソン トロフィー」と呼ばれる、その年の最高の赤ワインに
贈られるオーストラリアで最も権威のある賞を獲得しました。

ウルフ ブラスは、1987年までにオーストラリアで最も多くの賞を受けたワイナリーの一つとなり
彼のワイン醸造哲学である、「高品質で、誰もが楽しめるスタイル」が世界的にも評価されたことになりました。
その醸造哲学は今でも、ワイン醸造チームに引き継がれています。

ワイナリーのホームページ
WOLF BLASS
ウルフ ブラス

ウルフブラス イエローラベル シラーズ

ウルフブラス イエローラベル シラーズ 2010 750ml
Wolf Blass yellow label shiraz

熟したプラムやブルーベリーのような香りと
アメリカンオーク樽での熟成に由来する
スパイスやバニラの風味が特徴です。
リッチなベリーとスパイスの味わいに続いて
心地よいタンニンが感じられます。
合う料理 ローストビーフ、ラム肉、ハンバーガー、チェダーチーズ

※ヴィンテージは変更になる場合があります。

受賞歴
* GOLD MEDAL, 2011 Rutherglen wine show Class 213

赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 13.5度
タイプ フルボディ
品 種 シラーズ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ウルフブラス
原産地 オーストラリア 南オーストラリア バロッサヴァレー

味わい 辛口

australia
ウルフブラス イエローラベル シラーズ
ウルフブラス イエローラベル シラーズ
2470円

750ml 2,470円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ウルフブラス イエローラベル カベルネソーヴィニョン 2010 750ml

ウルフブラス イエローラベル カベルネソーヴィニョン 2010 750ml
Wolf Blass yellow label cabernet sauvignon

熟したベリーの香りの中に、プラム、カシス
ミントのニュアンスが感じられ
リッチなカシスの味わいの中にオーク樽での熟成による
複雑味と細やかなタンニンが溶け込んで
繊細な余韻が楽しめます。
合う料理 ステーキ、ビーフストロガノフ、煮込み、ローストした赤肉

※ヴィンテージは変更になる場合があります。

赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14度
タイプ フルボディ
品 種 カベルネソーヴィニョン
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ウルフブラス
原産地 オーストラリア 南オーストラリア バロッサヴァレー

味わい 辛口

australia
ウルフブラス イエローラベル カベルネソーヴィニョン 2010 750ml
2370円

750ml 2,370円
(税込)

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7777円以上(税込)の
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ウルフブラス イーグルホーク リースリング 2012

ウルフブラス イーグルホーク リースリング 2012 750ml
Wolf Blass Eaglehawk Riesling

柑橘系の果実の香りと
心地よい酸味があり
フレッシュ&フルーティーな辛口の白ワインです
合う料理 シーフードグリル、天ぷら、鍋料理

※ヴィンテージは変更になる場合があります。

白ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 12.5度
味わい 辛口
品 種 リースリング
原材料 ぶどう 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)
醸造元 ウルフブラス
原産地 オーストラリア 南オーストラリア

australia
ウルフブラス イーグルホーク リースリング 2011 750ml
980円

750ml 980円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ウルフブラス イーグルホーク キュベ ブリュット NV 750ml

ウルフブラス イーグルホーク キュベ ブリュット NV 750ml
Wolf Blass Eaglehawk Cuvee Brut

柑橘系果実の香りと金色の輝き
キリッとした酸味があり
クリーミーでエレガントな泡立ちが
特徴のスパークリングワインです。
シャルマ製法で高品質なワインを
お求めやすい価格で実現しました。

合う料理 カキフライ、サーモンマリネ

スパークリングワイン
内容量 750ml
アルコール度数 10.5度
味わい 辛口
品 種 コロンバール、グルナッシュ、メルロー、シラーズ
原材料 ぶどう 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)
醸造元 ウルフブラス
原産地 オーストラリア 南オーストラリア

australia
ウルフブラス イーグルホーク キュベ ブリュット NV 750ml
1230円

750ml 1,230円
(税込)

数量:

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お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ヤルンバ Yシリーズ シラーズ ヴィオニエ 2009 750ml

ヤルンバ Yシリーズ シラーズ ヴィオニエ 2009 750ml
Yalumba Y Series Shiraz Viognier

シラーズにヴィオニエをブレンドしました。
深みのある紫色に、熟したベリー系フルーツの香りと
柔らかなテイストをお楽しみ頂けます。

ヴァラエタルワイン、Yalumba Y シリーズは
ヒル・スミス家の活気ある人柄と輝かしい
150年の歴史の象徴といえるブランドです。
高品質かつ新鮮な味わいが特徴的なワインです。
彼らは南オーストラリアの最も有名なぶどう栽培地域で産まれる
本来のオーストラリアの伝統的な特徴を守り続け
ワインづくりに反映させています。

合う料理 ビーフステーキ

※ヴィンテージは変更になる場合があります。

赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 13.5度
タイプ フルボディ
品 種 シラーズ、ヴィオニエ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ヤルンバ
原産地 オーストラリア 南オーストラリア

味わい 辛口

australia
ヤルンバ Yシリーズ シラーズ ヴィオニエ 2009 750ml
2070円

750ml 2,070円
(税込)

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ヤルンバ スパークリング アンガス ブリュット 750ml

ヤルンバ アンガス ブリュット スパークリング 750ml
Yalumba Angas Brut

ヤルンバワイナリーの所在地バロッサのアンガストンに由来した
名称のスパークリングワイン。
この街で古くから愛されているスパークリングです。

ナッティーなフレーバーにクリーミーな泡立ちが特徴です。
フレッシュでありながら複雑さのあるスタイルのために
瓶内発酵が行われています。

スパークリングワイン
内容量 750ml
アルコール度数 12度
味わい 辛口
品 種 シャルドネ、ピノノアール
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ヤルンバ
原産地 オーストラリア 南オーストラリア

australia
ヤルンバ スパークリング アンガス ブリュット 750ml
1460円

750ml 1,460円
(税込)

数量:

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お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ミラブーカ シラーズ カベルネ 2009 赤ワイン 750ml

ミラブーカ シラーズ カベルネ 2009 赤ワイン 750ml
Mirrabooka Shiraz Cabernet

プラムの甘い香りにスパイスの風味
適度な酸味がありタンニンと程よい樽香が特徴です。
コストパフォーマンスに注目!!
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

合う料理 パスタ、赤身の肉

※スクリューキャップ

赤ワイン
口当たり ミディアムボディー
味わい 辛口
内容量 750ml
アルコール度数 13.5度
品種 シラーズ カベルネソーヴィニヨン
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 デ ボルトリ
原産地 オーストラリア
australia
756円

750ml 756円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
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ミラブーカ セミヨンシャルドネ 白ワイン 750ml

ミラブーカ セミヨンシャルドネ 2010 白ワイン 750ml
Mirrabooka Semillon Chardonnay

フレッシュな口当たりにセミヨンの果実味があり
きりっとしながらも丸い味わいのある白ワインです。
コストパフォーマンスに注目!!
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

合う料理 パスタ、魚料理

※スクリューキャップ

白ワイン
口当たり ミディアムボディー
味わい 辛口
内容量 750ml
アルコール度数 12.5度
品種 セミヨン シャルドネ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 デ ボルトリ
原産地 オーストラリア
australia
756円

750ml 756円
(税込)

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7777円以上(税込)の
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セントハレット タティアラ カベルネ シラーズ 750ml

セントハレット タティアラ カベルネ シラーズ 750ml
St Hallett Tatiara cabernet shiraz

カシスやラズベリーの豊潤なフルーツの香りと
ほのかにスパイスのニュアンスが漂う
果実味たっぷりの味わいです。
口の中で広がる余韻が比較的長く
ほのかな苦味とこなれた渋みが心地よい逸品です。

ジェームス ハリデー オーストラリアン ワイン コンパニオンで
5ツ星評価の名門ワイナリー、セント・ハレットが造り出す
自然の恵みを素直に味わえるワインです。
タティアラはアボリジニ語で「美しい大地」を意味します。

合う料理 ステーキ、煮込み

赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14度
タイプ ミディアムボディ
味わい 辛口
品 種 カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ主体
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 セントハレット
原産地 オーストラリア
840円
australia

750ml 840円
(税込)

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ビリー ゴートヒル シラーズ 2007 750ml オーストラリアワイン

ビリー ゴートヒル シラーズ 2007 750ml オーストラリアワイン
Billy Goat Hill Shiraz

紫色の強い、濃い色調のガーネット。
ブラックベリーやカシスなどの
黒系果実やスパイスの香りは
穏やかな酸味とのバランスもよい。
ボディもしっかりしており
パワフルで、ジューシーな味わいです。

合う料理 ステーキなどの肉料理、赤身の肉

※スクリューキャップ

赤ワイン
口当たり フルボディー
味わい 辛口
内容量 750ml
アルコール度数 14.4度
品種 シラーズ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ビリー ゴートヒル
原産地 オーストラリア
ビリー ゴートヒル シラーズ 2007 750ml オーストラリアワイン
australia
1260円

750ml 1,260円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
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・ グラントバージ
Grant Burge

グラントバージは
南オーストラリア州バロッサヴァレーの
名門ワイナリーで、樹齢100年をこえるぶどう畑も所有する
バロッサヴァレーで5世代に渡り
ワイン造りを行っている家族経営のワイナリーです。

造り手の個性を重視したワイン生産を行い
バロッサ ヴァレーの老木を用いたシラーズなどで
トロフィーやゴールド メダルを多数獲得しています。

多くのワイナリーが大手資本の傘下に納まっている
オーストラリアでは稀な存在として
その名声は業界に広く知られています。
ジェームス ハリデーのワインガイドで5つ星の評価をもち
同社最高級「メシャック」は
ワイン専門誌でポスト「グランジ」と称されています。
バロッサヴァレーに17ヴィンヤードを所有して
最新の醸造技術を駆使した
多彩なワイン造りをしています。

ワイナリーのホームページ
Grant Burge
グラントバージ
Jacobs Creek, Barossa Valley, SA 5352,Australia

グラントバージ モスカート 2009 微発泡白 750ml

グラントバージ モスカート 2009 微発泡白 750ml
Grant Burge Moscato Frizzante 2009
オーストラリアワイン

淡い金色と泡の小さなビーズの光がグラスを満たし
新鮮なトロピカルフルーツと花の香りが
口いっぱいに広がります。
さっぱりとした自然な甘さとさわやかな酸味が
バランスよくクオリティーの高さを感じさせる
食前酒やデザートにぴったりの新感覚のワインです。

南オーストラリア州グラントバージのプレミアム農場で
手作りで作られる、発酵を途中で止め糖度を残した微発泡のワインです。

合う料理 フルーツ、デザート

微発泡白ワイン
サービス温度 4~8度
口当たり ミディアム
味わい 甘口
内容量 750ml
アルコール度数 7.5度
品種 マスカットオブアレキサンドリアホワイト
フロンティニャックリースリングレッド
フオレンティニャックマスカットルージュ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 グラントバージ
原産地 オーストラリア バロッサヴァレー
グラントバージ モスカート 2009 微発泡白 750ml

グラントバージの品質管理規定
品質取組 独自品質管理基準
ワイン法 Geographical Indications
酸化防止剤使用量 250mg/l 以下
補糖使用量 認められていない。
australia
1750円

特別価格
750ml 1,750円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
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全商品ギフト対応いたします!!

・ バロッサ バレーの伝統的醸造法

開放発酵槽で発酵をさせ、ヘッドボードと呼ばれる「すのこ状の木板」で
果帽を浸漬し、アルコール発酵の後半に糖分を残したままワインを
アメリカンオーク樽に移して発酵を完了させます。
グラントバージ バロッサヴァイン シラーズ 2007

グラントバージ バロッサヴァイン シラーズ 2007
Grant Burge Barossa Vines Shiraz
オーストラリアワイン

100%バロッサヴァレー産ぶどうを使用し
ステンレスタンクで7日間発酵後
アメリカンオークとフレンチオークで14ヶ月熟成します。 

濃い色調で、ブラックベリー、ダークチェリー
ペッパー、樽からくるバニラ香などの
熟成したフレーヴァーがあり
しっかりしたタンニンで余韻も長い。

合う料理 ポークジンジャー、角煮
グラントバージ社は、バロッサヴァレーで5世代に渡り
ワイン造りを行っている家族経営ワイナリーです。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

受賞歴
バロッサヴァイン シラーズは、2008年サンフランシスコ
インターナショナルワインコンペティションで金賞を獲得しました。
Awards for the 2005 vintage
* Gold, 2008 San Francisco International Wine Competition
* Commended, 2007 International Wine Challenge

赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14度未満
タイプ フルボディ
品 種 シラーズ
醸造元 グラントバージ
原産地 オーストラリア

グラントバージの品質管理規定
品質取組 独自品質管理基準
ワイン法 Geographical Indications
酸化防止剤使用量 250mg/l 以下
補糖使用量 認められていない。
australia
2160円

750ml 2,160円
(税込)

数量:
グラントバージ バロッサヴァイン シラーズ 2005

7777円以上(税込)の
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ルームワイン クラウデット アワー シャルドネ

ルームワイン クラウデット アワー シャルドネ 2012
Loom Wine Crowded Hour Chardonnay
オーストラリアワイン

パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香り。
味わいは甘い印象ですが酸味が甘みを上手く抑えたバランスの良い
まろやかでコクのあるフルーティーな仕上がり。
アルコール度数も高めでボリュームもあります。
コストパフォーマンスの高いシャルドネです。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

白ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14度
タイプ 辛口
品 種 シャルドネ
醸造元 ルームワイン
原産地 ヴァロッサ ヴァレー オーストラリア

australia
980円

数量限定 特別価格
750ml 980円
(税込)

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ファイアーテイル ゲオグラフィー メルロー ロジェエステート 赤 750ml

ファイアーテイル メルロー ゲオグラフィー ロジェエステート 赤 750ml
FIRETAIL GEOGRAPHE MERLOT 2005
オーストラリアワイン

見事な赤紫色に熟した果実に
スパイス、スミレ、土、チョコレートやタバコのヒントの香り。
落ち着きのある果実味と調和のとれたシルキーなタンニン。
酸味は溶け込んでおり新鮮な口当たり滑らかな
エレガントな仕上がりです。
フレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。

ぶどうは、西オーストラリア州のジオグラフィー地区の
小さなメルロー畑から供給されています。
2005年ヴィンテージは、適度な冬と暖かい夏が特徴です。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

合う料理 魚料理、パスタ、肉料理に合います。

受賞歴
ショート&スウィート メルローカテゴリ ブティックワイン賞 オーストラリア
2007年銀賞受賞。

赤ワイン
口当たり ミディアム
内容量 750ml
アルコール度数 13.5度
品種 メルロ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ロジェエステート
原産地 西オーストラリア
ファイアーテイル ゲオグラフィー メルロー ロジェエステート 赤 750ml

australia
1800円

数量限定特価
750ml 1,800円
(税込)

数量:

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・ リトレ ファミリー ワインズ

リトレ ファミリー ワインズは、オーストラリア、ヴィクトリア州のジーロングで
ヴィンス リトレと デヴィット リトレ兄弟により設立されました。
マレー ダーリングのミルドゥラとジーロング地域に自社畑を所有しています。
ワイン製造工程はコンピュータシステムにより管理され
剪定からビン詰めまでの一環した工程を行い
高い品質のワインを生産しています。
ジンダリー シラーズ 2008 赤 750ml

ジンダリー シラーズ 2008 赤 750ml
JINDALEE Shiraz
オーストラリアワイン

白胡椒、黒胡椒をはじめとするスパイス類のピリッとした香りと
甘い溢れんばかりのブラックベリーの果実味が
微妙に交じり合った、コクのある味わいです。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

合う料理 スペアリブ、ピザ

赤ワイン
内容量 750ml
品 種 シラーズ
アルコール度数 13.5%
タイプ ミディアムボディ
醸造元 リトレ ファミリー ワインズ
原産地 オーストラリア マレーダーリング地区

australia
1380円

750ml 特価 1,380円(税込)

数量:
ハーディーズ VR シラーズ 2007 750ml

7777円以上(税込)の
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・ ワイナリーガイド&ショッピング

・ アンゴーブス ワインズ

家族経営で5代にわたるアンゴーブス家は
現在世界約30ヶ国に輸出しています。
設備投資も積極的に行い、巨大な圧搾機、プレス機
最先端のロトファーメンターと冷却装置を導入したことにより
ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収めることになります。

ワイナリーのホームページ
http://www.angoves.com.au/
アンゴーブス


バタフライ リッジ シラーズ カベルネ 2008 赤 750ml

バタフライ リッジ シラーズ カベルネ 2008 赤 750ml
Butterfly Ridge Shiraz Cabernet
オーストラリアワイン

オーストラリアならではの自由なブレンドに心が弾みます。
品種の個性がぶつかり合いモダンな渋みをかもし出します。
自然な味わいは飲めば飲むほど納得できます。

このワインの原料の葡萄はアンゴーヴ家のブドウ畑と
南オーストラリア州のプレミアム生産者から供給されました。

土壌は、石灰岩の上に赤い砂壌土
ゆっくり東から西の尾根の起伏にあります。
葡萄の収穫は夜明けの涼しい時間の摘み取りにより
温度を低く保つ事が出来ます。

破砕工程を経た葡萄は2日間タンクの中で漬け込み処理が行われ
その後、酵母添加、第一次発酵、そして7日後に、果皮の除去を行い
MLF後発酵へと進みます。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

AWARDS
2008 Vintage - Concours Mondial Bruxelles 2010, Silver

赤ワイン
内容量 750ml
品種 シラーズ カベルネ
アルコール度数 14%
タイプ ミディアムボディ
醸造元 アンゴーブス
原産地 南オーストラリア

australia
1160円

750ml 特価 1,160円(税込)

数量:

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・ ジェイコブス クリーク

ジェイコブス クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代にさかのぼり
1846年に、ドイツから移住してきたヨハン グランプは
ジェイコブス クリークの土地を購入して
バロッサ バレー初の商業用ブドウ畑を開墾しました。
1850年に、最初のヴィンテージのワインが出来ました。
ヨハンはジェイコブス クリークに鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで
84才で逝去するまでワインを造り続けました。

1976年に、ヨハン グランプの最初のブドウ畑の場所にちなんで名づけられた
ジェイコブス クリーク シラーズ カベルネ マルベック 1973の
誕生をきっかけに、ワイナリーは急成長を遂げました。
バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにあった
ヨハン・グランプのワインセラーは今も残っています。

1994年、ジェイコブス クリークは
オーストラリアのワイン産業で最も権威あるモーリス オシェ賞を受賞しました。

ワインメーカー フィリップ ラッファー
フィリップ ラッファーは、商業ベースのワインの品質と地位を向上させ
ジェイコブス クリークを世界的なブランドに育てました。
2002年には、オーストラリア ワイン メーカー オブ ザ イヤーに
選ばれています。
ジェイコブス クリーク シャルドネ ピノノワール NV

ジェイコブス クリーク シャルドネ ピノノワール NV 750ml
Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee
オーストラリアワイン

きりっとした、爽やかな飲み心地のシャルドネ ピノ ノワールは
色はストローグリーンで、繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。
香りはシャルドネ種からくる柑橘系果実、炒ったカシューナッツの芳醇な香りと
ピノ ノワールの特徴的な香りである
フレッシュなパン皮の香りが調和して感じられます。
味わいは、自己分解した酵母からくるまろやかさが
エレガントな果実の風味をいっそう際立たせ
深みのある味わいをつくっています。
フィニッシュは優しくさわやかでクリーンです。

ワインに使用しているブドウは、バックランド ヴァレー、カウラ、アデレイド ヒルズを
含むプレミアム畑から厳選されたブドウです。
日没後の涼しい時間に摘み取るナイトピッキングをおこない
圧搾された果汁は、シャンパーニュ地方の純粋培養酵母を添加し、個別に発酵させます。
繊細なベースワインは、ノンヴィンテージスタイルであるため
過去のヴィンテージをブレンドして瓶内二次発酵を行います。

ワインに合う料理 小海老の串揚げ、シーフードサラダ、白身魚のカルパッチョなどのシーフードにどうぞ!

受賞歴
2008 Monde Selection Belgium Gold
2008 Pacific Rim International Wine Competition USA Trophy
2008 Tasters Guild International Wine Judging USA Gold
2008 Concours Mondial de Bruxelles Belgium Gold

スパークリングワイン 白
内容量 750ml
アルコール度数 11.5度未満
品 種 シャルドネ種75% ピノ ノワール種25%
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ジェイコブス クリーク
原産地 オーストラリア

australia
ジェイコブス クリーク シャルドネ ピノ ノワール NV
1600円

当店人気商品です。
750ml 1,600円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ジェイコブス クリーク シラーズ カベルネ 2006 赤 750ml オーストラリアワイン

ジェイコブス クリーク シラーズ カベルネ 2010 赤 750ml オーストラリアワイン
Jacob's Creek Shiraz Cabernet

紫がかったルビー色
ブラックベリーやプラムなどの果実の香りと共に
樫樽がもたらすバニラやロースト香などの豊かな香りが感じられる
丸みのあるしっかりした味わいの赤ワインです。

ワインに合う料理 黒胡椒たっぷりの牛肉ローストや
スペアリブのオーブン焼きなど
香ばしく、しっかりした味わいのお料理と良く合います。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

受賞歴
2008 China Wine & Spirit Competition Silver
2008 Selections Mondiales des Vins - Canada Silver

赤ワイン フルボディ
内容量 750ml
アルコール度数 14.0度未満
品 種 シラーズ カベルネ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ジェイコブス クリーク
原産地 オーストラリア

australia
ジェイコブス クリーク シャルドネ ピノ ノワール NV
1450円

750ml 1,450円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
1万円以上お買い上げで代引手数料無料!!
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ウィンダム エステート ビン 555 2008 シラーズ 750ml

ウィンダム エステート ビン 555 2008 シラーズ 750ml
WYNDHAM ESTATE BIN 555 SHIRAZ
オーストラリアワイン

ウィンダム エステートのフラッグシップワインです。
色合いは、鮮やかな紫の輝きをおびた、深みのある深紅色で
香りは、熟したプラムやベリーの香りに
胡椒などのスパイス香が調和しています。
味わいは、濃厚かつまろやかな構成で
タンニンも見事に調和しており、長い余韻をもつワインです。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

合う料理 赤み肉、ピザ、トマトソースのパスタ

※コルク栓

赤ワイン
口当たり フルボディー
味わい 辛口
内容量 750ml
アルコール度数 14度
品種 シラーズ
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ウィンダム エステート
輸入者 ペルノ リカール ジャパン
原産地 オーストラリア
ウィンダム エステート ビン 555 2008 シラーズ 750ml
australia
1780円

750ml 1,780円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
お買い上げで送料無料!!(1配送1個口まで)
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ウィンダム エステート ビン 333 ピノ ノワール 750ml

ウィンダム エステート ビン 333 ピノ ノワール 750ml
WYNDHAM ESTATE BIN 333 PINOT NOIR
オーストラリアワイン

コストパフォーマンスの優れたピノ ノワールです。
色合いは、紫がかった、中程度の濃さの深紅色。
香りは、チェリーやラズベリーの果実の香りに、ほのかなオークの香りやスパイスの香りが調和しています。
味わいは、まろやかでしなやかなタンニンと、果実の繊細な味わいの融合が長くバランスよく余韻へと続きます。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

合う料理 エスニック料理、肉料理、パスタ

※スクリューキャップ

赤ワイン
口当たり フルボディー
味わい 辛口
内容量 750ml
アルコール度数 13.5度
品種 ピノ ノワール
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 ウィンダム エステート
輸入者 ペルノ リカール ジャパン
原産地 オーストラリア
ウィンダム エステート ビン 333 ピノ ノワール 750ml
australia
2018円

750ml 2,018円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
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レッドヒル クリーク シラーズ カベルネ メルロー 2009 750ml

レッドヒル クリーク シラーズ カベルネ メルロー 2009 750ml
Red Hill Creek Shiraz Cabernet Merlot
オーストラリアワイン

古典的な赤ワイン品種のブレンドです。
果実は、最適な熟度で夜の涼しい時に収穫されています。
※ヴィンテージは、変更になる場合があります。

合う料理 パスタ、赤身の肉

※スクリューキャップ

赤ワイン
口当たり フルボディー
味わい 辛口
内容量 750ml
アルコール度数 13.5度
品種 シラーズ カベルネ メルロー
原材料 ぶどう 酸化防止剤
醸造元 レッドヒル クリーク
輸入者 メトロ
原産地 オーストラリア
レッドヒル クリーク シラーズ カベルネ メルロー 2009 750ml
australia
1140円

750ml 1,140円
(税込)

数量:

7777円以上(税込)の
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・ オーストラリアのワイン法

オーストラリアのワイン法、ラベル表記について

オーストラリアのワイン法、ラベル表記 オーストラリアワインブランデー公社法および規制に基づいて、産地名、ぶどう品種名、収穫年などの
ラベル表記について規制がされています。

ヴァラエタルワイン ぶどう品種名表示ワインの表示規定
1.産地名 同一地域内で収穫されたぶどうを85%以上使用すれば表記可能です。
2.品種名 85%以上、同一品種のぶどうを使用すれば表記可能で、複数の品種を表記する場合には
 表記品種合計で85%以上使用していれば、多い順位に表記が可能です。
3.収穫年 85%以上同一収穫年度のぶどうを使用すれば表記可能です。

ヴァラエタルブレンドワイン

オーストラリア独自のカテゴリーで、上質ぶどう品種の
ブレンドワイン。使用ぶどう品種がラベルに併記される。

ジェネリックワイン

ヨーロッパの特定産地のワインのタイプ名を使用したワインで
EUとの協定により、2010年以降の使用が禁止されています。

地理的呼称制度 GI (Geographical Indications)

オーストラリアには、従来は、ヨーロッパなどに見られる
原産地呼称制度の法的規制はありませんでした。
高品質の原料ブドウをもとに、各産地間で産地および収穫年の異なる
ワインやブドウのブレンドが行われていました。
現在では、地域の持つ独自性を大事にするという意識から
独自の原産地呼称制度が整理されつつあります。

・ ワインオーストラリア日本事務所公式サイト

オーストラリアワインのすべてがわかる
日本での、オーストラリアワインの販売を促進することを目的とした組織です。
日本語でオーストラリアワインの最新情報やイベント、プロモーションについての情報が得られます。


http://www.wineaustralia.com/japan/

・ オーストラリアワイン リンク集

ジェームス ハリデイ 「オーストラリアン ワイン コンパニオン」

オーストラリアのワイン業界で最も影響力のあるワイン批評家で
弁護士を続けながら、1970年代からワイナリーの設立やワインについての執筆を初め
ワインショーの審査員や批評活動を精力的にこなしています。
オーストラリアのワインを詳細に評価した
「オーストラリアン ワイン コンパニオン」を毎年発行しています。
James Halliday's Australian Wine Companion

ジェレミー オリヴァー 「オーストラリアン ワイン アニュアル」

ジェレミー オリヴァーは、ぶどう栽培のコンサルタントからワイン批評家になり
「オーストラリアン ワイン アニュアル」を発行しています。
ぶどう栽培を重視した視点で活躍しています。
The Australian Wine Annual

オーストラリア政府観光局 (Tourism Australia)

オーストラリアワインメーカー連盟 (Winemakers Federation of Australia)

ニュー・サウス・ウェールズ州ワイン産業協会 (New South Wales Wine Industry Association)

クイーンズランド州ワイン産業協会 (Queensland Wine Industry Association)

南オーストラリア州ワイン産業協会 (South Australian Wine Industry Association)

ビクトリア州ワイン産業協会 (Victorian Wine Industry Association)

タスマニア・ヴィンヤード協会 (Vineyard Association of Tasmania)

西オーストラリア州ワイン産業協会 (Wine Industry Association of WA)

オーストラリアワイン研究所 (Australian Wine Research Institute)

豪州ブドウ・ワイン研究開発審議会(Grape and Wine Research and Development Council)

・ 北村酒店 安心・安全のブショネ交換

おいしいワインを飲んでいただくために
当店では仕入れ担当者が厳選した、高品質ワインをお客様にお届けしております。
おいしいワインのある豊かな食卓をご提案するために
ご購入より1年間、全商品、ブショネ交換を承ります。
品質について気になることがございましたら、お気軽にご相談ください。

・ レスベラトロールについて

レスベラトロールとは、最近話題の抗酸化物質です。

レスベラトロールは、主にブドウの果皮や
赤ワインに多く含まれるポリフェノールの一種で
赤ワインの原料のブドウの果皮に成分が集中していて
醸造の発酵工程で赤ワインに抽出されます。
ピーナッツなどの食用植物にも含まれています。

ワインと健康の関係で重要な役割をする成分の一つとして注目されており
最近では、レスベラトロールにより酵母菌の寿命が延長する
メカニズムなどが報告されています。
レスベラトロールの持つ強力な抗酸化力が注目されています。

米国ハーバード大学と国立老化研究所で
レスベラトロールの効能について、研究がされており
肥満になったマウスに、レスベラトロールを大量に投与する動物実験により
レスベラトロールを投与されたマウスは、投与されなかったマウスよりも
寿命が延長したと報告されています。
肝臓の肥大などの肥満による障害が減少して
寿命が延びることを確認しました。
また、レスベラトロールが動物のガンの進行を妨げることが報告されています。

40歳以上の人のほとんどに、少なからず動脈硬化の兆候が見られますが
動脈硬化の予防効果にも注目されており
血液中の血小板凝集活性が低下して、血管を血液が通りやすくなり
血管が弾力を保ち血管拡張率の改善に効果があります。
赤ワインを適度に飲むことで動脈硬化の予防を通して心臓病や脳卒中などの
予防につながると考えられています。

高コレステロールな食生活を送っているフランス人が
他の国に比べ心臓疾患による死亡率が極端に低いという
フレンチパラドックスは、世界一の赤ワイン消費量と
その赤ワインに含まれるレスベラトロールが
関係していると考えられています。

レスベラトロールの副作用は今のところ報告されていません。

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未成年者への酒類の販売は禁止されています。
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