オーストラリアワイン 通販 産地はハンターバレー地区のシラーズを中心に全国発送いたします

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祝 日豪友好 2009年6月5日
オーストラリア ハンターバレーのワイナリーよりワインメーカー5社7名様にご来店いただきました!!

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オーストラリアワイン


アンダークリフワイナリー
| セミヨン
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ムーアバンク ヴィンヤード
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ピラミッド ヒル ワインズ
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| セミヨン
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ヤラマン エステート
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ピレニーズ リッジ
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その他のオプション

hunter-map オーストラリア

日本の20倍以上の国土を持つオーストラリアは
天候や自然条件に恵まれたすばらしい気候風土で
ワイン産地として注目されています。
深刻な公害や環境汚染も無い広大な自然環境で栽培されたぶどうは
南半球に位置するため、1月下旬から3月上旬に収穫期を迎えます。
オーストラリアへ最初のぶどうの木は、1788年にシドニーに持ち込まれ
オーストラリアワイン産業発祥の地、ハンターバレー地区へは
1820年代にぶどう栽培が広まりました。
栽培されているぶどうは、全てヨーロッパから移植されたもので
主な栽培産地は、サウス・オーストラリア州
ヴィクトリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州の3州が中心です。
近年は、技術革新も進み欧州の高級ワインと肩を並べる
上質なワインが生産されています。

オーストラリアの土壌と気候が育んだ
オーストラリアワインの特徴は
フレッシュでフルーティーで、和食や洋食、アジア料理など
日本の日常の食卓に気軽に合わせられます。

数年の熟成にも耐える良質の
オーストラリアワインをぜひご家庭でお楽しみ下さい。

大好評につき、新たなワイナリーを加えて
円高還元特価で、再入荷いたしました!!
リトル・ワイン・カンパニー
The Little Wine Company

hunter-valley

・ ニュー サウス ウェールズ州(NSW州)

ハンターバレー地区ワイナリー
ハンターバレーの属するニュー サウス ウェールズ州は
オーストラリアのワイン産業の発祥地です。
オーストラリアに野生のブドウはなく、1790年代にシドニー周辺でブドウの栽培が始まり
1828年にハンターバレーにブドウが植えられました。
現在もハンターバレーで複数の高級ワインの産地を有しています。
良質のワインから、濃厚な味わいのデザートワインまでの生産に、最適な気候に恵まれています。

・ ニュー サウス ウェールズ州(NSW州)/Hunter ハンターバレー地区

ハンターバレーは、オーストラリア最古のワイン生産地です。
シドニーから2時間足らずの地域にあり、ワインツアーなどで多くの人々が訪れています。
ローワー ハンターバレーと、アッパー ハンターバレーの両方が、この産地に含まれています。
ローワー ハンターバレーにある大半のブドウ園は
広くて比較的平坦な谷間の最南端にあり、緩やかな傾斜の丘陵地帯となっています。
ハンターバレー地域は、シラーズとセミヨンの名産地として知られており
ローワー ハンターバレーの北西60kmの高地に位置するアッパー ハンターバレーでは
特徴のあるセミヨンを砂利質の土壌で産出しています。

・ 主なブドウの品種

シラーズ

ほのかな土臭さをもつミディアムボディのシラーズは
伝統的な赤ワイン品種です。
濃いガーネット色で紫を帯びています。
シラーズはタンニンと果実味のバランスがよく
瓶熟成がよく進み、長く寝かせると
複雑な風味とコクのある力強いワインとなります。
原産国フランスでは、シラー(Syrah)と呼ばれています。

シャルドネ

産地により様々な個性を持ちます。
アッパー ハンターバレーの主要な栽培品種です。

・ オーストラリアワイン おすすめ
ワイナリーガイド&ショッピング

・ アンダークリフ ワイナリー
Undercliff Winery

1990年に、豊かな沖積土に恵まれた環境でセミヨンとシラーズの栽培を始めました。
わずか9エーカーのぶどう園は、ぶどう栽培に適した気象状況が保たれ
土壌は、粘土層の上に豊かな沖積層が重なり合っています。
アンダークリフは、1846年に農園として認められ出発しました。
その当時の木造家屋と農園の倉庫を今も大事に保存しています。
近年は、ハンターバレー ワインショーと
ハンターバレー スモールワインメーカーズ・ショーで
数多くの賞を獲得しています。

ワイナリーのホームページ
Undercliff Winery
アンダークリフ ワイナリー
Wollombi. NSW 2325,Australia

Undercliff Winery Semillon 2006 750ml

オーストラリアワイン
アンダークリフ ワイナリー セミヨン(白) 2006
Undercliff Winery Semillon 2006 750ml

収穫時期を遅らせ、手摘みされたぶどうを使用。
ほのかな甘みとさわやかなシトラスのバランスが絶妙です。
鶏肉料理、パスタなどの料理によく合います。

美しいラベルデザインにも注目

アルコール度数 10.9%
白ワイン
品種 セミヨン
ヴィンテージ 2006
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区
ギフト包装いたします。
2470円

750ml
おすすめ 円高還元特価
2,470円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)



Undercliff Winery Semillon 2006 750ml
Undercliff Winery Basket Press Shiraz 2004 750ml

オーストラリアワイン
アンダークリフ ワイナリー バスケットプレス・シラーズ(赤) 2004
Undercliff Winery Basket Press Shiraz 2004 750ml

伝統的なバスケットプレスシラーズ。
スパイシーなアロマで、やわらかなタンニンと
オーク樽による熟成を味わえます。
数年熟成させることによりより、多くの複雑さを引き出すでしょう。

美しいラベルデザインにも注目

アルコール度数 13.0%
赤ワイン
品種 シラーズ
ヴィンテージ 2004
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区
ギフト包装いたします。
2870円

当店人気商品のため
残りわずかになりました!!
おすすめ 円高還元特価
750ml 2,870円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

Undercliff Winery Basket Press Shiraz 2004 750ml

・ オーストラリアワイン おすすめ
ワイナリーガイド&ショッピング

Moorebank Vineyard Estate

・ ムーアバンク ヴィンヤード エステート
Moorebank Vineyard Estate

ムーアバンク ヴィンヤードは
自然や環境に優しいワイン造りにこだわり
最高級のぶどうから最高級のワイン造りをする
ハンターバレー最小の家族経営のヴティックワイナリーです。
1850年代からムーアバンクは5世代にわたりワイン造りを行い
オーナーのイアンバージェスと妻のデブラムーアが
所有する成熟した6ヘクタールのブドウ園には
シャルドネ、セミヨン、ゲヴュルツトラミネールとメルローが栽培されています。
イアンは、ワイン業界で35年に渡り、ワイン業界に携わってきました。
彼の幅広い知識が直接ブドウの健全な品質につながっており
小さなセラードアから完璧で前衛的なワインを提供しています。

ワイナリーのホームページ
Moorebank Vinyard Estate
ムーアバンク ヴィンヤード エステート
Rothbury NSW 2320, Australia

Moorebank Merlot 2005 500ml

オーストラリアワイン
ムーアバンク メルロー(赤) 2005
Moorebank Merlot 2005 500ml

鮮やかな赤紫色、濃厚なプラムとベリーの香りが特徴的。ソフトながらも濃厚な味わい。
500mlのイタリアンデザインの瓶にて提供。
見た目が美しいだけでなくワインも比較的早く熟成します。

アルコール度数 14.0%
赤ワイン
品種 メルロー
ヴィンテージ 2005
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区 3300円

500ml
3,300円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

2006年 Hunter Valley Winemakers Show でメルローがBest Red Wineを獲得。
ショウの強い希望で2006年の上記コンペに出品したものの
同社の方針として基本的にコンペには参加していません。






Moorebank Merlot 2005 500ml
Moorebank Press Room Red  S.C.M. 2005 Moorebank Press Room Red  S.C.M. 2005

オーストラリアワイン
ムーアバンク
シラーズ カベルネ メルロー(赤) 2005
Moorebank Press Room Red S.C.M. 2005

カベルネの完熟したチェリーのブーケとシラーズのスパイシーなミッドパレット
そしてフィニッシュでメルロの濃厚なプラムの味わいを楽しめる。

アルコール度数 12.5%
赤ワイン
品種 シラーズ カベルネ メルロー
ヴィンテージ 2005
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区
3780円

残りわずかに
なりました!!
お早めにどうぞ!!
750ml 3,780円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

2006年 Hunter Valley Winemakers Show でメルローがBest Red Wineを獲得。
ショウの強い希望で2006年の上記コンペに出品したものの
同社の方針として基本的にコンペには参加していません。
ムーアバンク・ヴィンヤード メルロ・シラーズ 2006

オーストラリアワイン
ムーアバンク ヴィンヤード メルロ シラーズ(赤)2006
Moorebank Merlot - Shiraz 2006

60%メルロー、40%シラーズのワイン。
メルローの特徴の、プラム、ダークチェリーと
シナモンのキャラクターをシラーズの特徴の
グリーンペッパーとの調和が
見事にブレンドされています。

アルコール度数 14.2%
赤ワイン
品種 メルロ シラーズ
ヴィンテージ 2006
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区
2180円

750ml 2,180円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

2006年 Hunter Valley Winemakers Show でメルローがBest Red Wineを獲得。
ショウの強い希望で2006年の上記コンペに出品したものの
同社の方針として基本的にコンペには参加していません。 ムーアバンク・ヴィンヤード メルロ・シラーズ 2006

・ オーストラリアワイン おすすめ
ワイナリーガイド&ショッピング

Pyramid Hill Wines

・ ピラミッド ヒル ワインズ
Pyramid Hill Wines

ピラミッドヒルは、アッパー ハンターバレー地域で
プレミアムワインを生産する家族経営のワイナリーです。
ヴィンヤードは、国立公園に隣接し、その広大で手つかずの自然がもたらす
きれいな天然水でぶどうを栽培しています。
川沿いの砂利質ローム土壌や斜面の赤粘土など、多様な土壌を擁し
それぞれの地で最も適した品種のぶどうを栽培しています。
コンピュータ灌漑システムで、栽培環境のコントロールを行い
収穫量の調整で、良質なぶどうを安定的に栽培することにより
複数の受賞歴を誇るシラーズ、メルロー、シャルドネ、セミヨン、ヴェルデホなどの
スーパープレミアムワインを生産しています。
James Halliday氏より4つの星の評価。

ワイナリーのホームページ
Pyramid Hill Wines
ピラミッド ヒル ワインズ
194 Martindale Rd Denman NSW 2328, Australia


Pyramid Hill Chardonnay 2005 Pyramid Hill Chardonnay 2005

オーストラリアワイン
ピラミッド ヒル シャルドネ(白) 2005
Pyramid Hill Chardonnay 2005

Goulburn Rive近くの傾斜地で育てられたぶどうを使用。
粘土質の土壌で水分や栄養素を取り込みにくい環境のため、力強いぶどうが育つ。
8ヶ月間フレンチオーク樽で熟成したワインはエレガントで濃厚な味わい。

受賞歴
2008 NSW Small Winemakers Show GOLD Medal
2008 Hunter Valley Boutique Winemakers Show GOLD Medal
2008 Hunter Valley Wine Show Silver Medal
2007 Winewise Small Vignerons awards Bronze Medal
2007 Royal Hobart Wine Show Silver Medal
2007 Australian Small Winemakers Show Bronze Medal
2007 Hunter Valley Boutique Winemakers Show Bronze Medal
2007 NSW Small Winemakers Show Silver Medal
2007 Hunter Valley Wine Show Silver Medal
2007 Cowra Wine Show Show Silver Medal
2006 Riverina Wine Show Silver Medal
2006 NSW Small Winemakers Show Bronze Medal
2006 Hunter Valley Wine Show Bronze Medal
2006 Cowra Wine Show Show Bronze Medal
2006 Brisbane Wine Festival Bronze Medal


アルコール度数 13.5%
白ワイン
品種 シャルドネ
ヴィンテージ 2005
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区 2080円

特別価格 750ml 2,080円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)



Pyramid Hill Semillon 2007 Pyramid Hill Semillon 2007

オーストラリアワイン
ピラミッド ヒル セミヨン(白) 2007
Pyramid Hill Semillon 2007

ハンターバレーを代表する白ワイン。
砂利質の土壌で力強く育つたぶどうを使用し、他に見ないワインになっている。
バランスとストラクチャーが良く、今すぐにでも楽しめるが
数年間熟成させることによってさらに特徴が増し、複雑な味わいになる。

受賞歴
2008 Australian Small Winemakers Show Silver Medal
2008 Hunter Valley Boutique Winemakers Show Bronze Medal
2008 Hunter Valley Wine Show Silver Medal
2007 Winewise Small Vignerons awards Bronze Medal
2007 Royal Hobart Wine Show Silver Medal
2007 Hunter Valley Boutique Winemakers Show Silver Medal
2007 NSW Small Winemakers Show Bronze Medal
2007 Hunter Valley Wine Show Silver Medal
2007 Cowra Wine Show Show Bronze Medal


アルコール度数 11.0%
白ワイン
品種 セミヨン
ヴィンテージ 2007
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区 1980円

750ml 1,980円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)







Pyramid Hill Semillon 2007 Pyramid Hill Semillon 2007

オーストラリアワイン
ピラミッド ヒル ヴェルデホ(白) 2008
Pyramid Hill Verdelho 2008

Goulburn Riverの河岸で栽培されたぶどうを使用。
トロピカルフルーツの芳醇で鮮やかな酸味が特徴。
しっかりとした果実味と極上のストラクチャーを持つ。
果実味の新鮮さを保つため、通常より早く瓶詰めを行った。

受賞歴
2008 Hunter Valley Boutique Winemakers Show Bronze Medal
2007 Winewise Small Vignerons awards Bronze Medal


アルコール度数 13.0%
白ワイン
品種 ヴェルデホ
ヴィンテージ 2008
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区 1980円

750ml 1,980円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

・ オーストラリアワイン おすすめ
ワイナリーガイド&ショッピング

Yarraman Estate

・ ヤラマン エステート
Yarraman Estate

ヤラマン エステートは、プレミアムワインの生産者として国際的にも評価の高いワイナリーです。
オーストラリア最古のワイン産地、アッパー・ハンターバレー地域に
元々はPenfoldsの有名なDalwood Estateとして1958年に設立されました。
200エーカーの農園を誇り、樹齢40年以上のぶどうの木もあり
果実実の強いぶどうから最高品質のワインを生産しています。
名門ワイナリーの名に恥じることがないよう、最新技術と設備を導入し
情熱を持ったワインメーカーが最高のワインを造っています。

受賞歴
James Halliday氏のWine Companion 2006で4つ星を獲得。

ワイナリーのホームページ
Yarraman Estate
ヤラマン・エステート
700 Yarraman Rd Wybong, NSW 2333, Australia

Yarraman Estate Classic Hunter Shiraz 2005 Yarraman Estate Classic Hunter Shiraz 2005

オーストラリアワイン
ヤラマン・エステート
クラシックハンター シラーズ(赤) 2005
Yarraman Estate Classic Hunter Shiraz 2005

樹齢40年のぶどうの木から収穫された果実を使用。
深みのある味わいとシラーズの特徴を持つ。
開放槽で発酵後、フレンチオークとアメリカンオーク樽で
長期熟成させたフルーツとオークの複雑なアロマ。
2015年まで熟成可能で、複雑さと柔らかさが増す。

受賞歴
2006 Hunter Valley Wine Show "Silver"
2006 Cowra Wine Show "Silver"


アルコール度数 14.0%
赤ワイン
品種 シラーズ
ヴィンテージ 2005
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区 2830円

750ml 2,830円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

Yarraman Estate Classic Hunter Chardonnay 2004 Yarraman Estate Classic Hunter Chardonnay 2004

オーストラリアワイン
ヤラマン・エステート
クラシックハンター シャルドネ(白) 2004
Yarraman Estate Classic Hunter Chardonnay 2004

早朝に手摘みしたぶどうをすぐに圧縮し
いくつかの種類の酵母を使用して発酵します。
最高の仕上がりのものを新しいフレンチオーク樽で熟成させました。
(うち15%はマロラクチック発酵)
全ての樽でブレンド前に9ヶ月間にわたって定期的に沈殿物をかき混ぜます。

受賞歴
2005 Hunter Valley Wine Show "Silver"
2005 Cowra Wine Show "Bronze (top in class)"
2004 Melbourne Wine Show "Bronze"
2005 Sydney Royal Wine Show "Bronze"
2005 Hunter Valley Wine Show "Silver"
2005 Royal Melbourne Wine Show "Bronze"
2005 Cowra Wine Show "Bronze"
2005 Royal Adelaide Wine Show "Bronze"

マロラクチック発酵

アルコール発酵が終わった後、乳酸菌を添加または自然に発酵させて
ワイン中のリンゴ酸を乳酸菌が、乳酸と炭酸ガスに変換します。
マロラクチック発酵により、ワインにまろやかで厚みのある酸味が生まれます。

アルコール度数 14.0%
白ワイン
品種 シャルドネ
ヴィンテージ 2004
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区 2830円

750ml 2,830円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

・ オーストラリアワイン おすすめ
ワイナリーガイド&ショッピング

Whispering brook

・ ウィスパリング ブルック
Whispering brook

珍しいテラロッサ土壌と収穫量の低いブドウ園が特徴のハンターバレーの家族経営のブティックワイナリーです。
テラロッサは高品質の赤ワインの生産に最適な土壌です。
スーザン フレージャーとアダム ベルがプレミアムワインにかける情熱を
現実にすべく家族経営で立ち上げました。赤ワインは評価の高い敷地内のテラロッサ土壌で生産しています。
ウォロンビブルックに近い一帯は、砂利質のローム質土壌で、白ワインの生産に適しています。
NSW州のハンターバレーのワイン地域の中心部、ブルック地域の美しい自然の中に位置しています。
敷地の一端はCasuarina並木が風にささやくようになびくウォロンビブルックに仕切られています
(ワイナリー名であるWhisper は「ささやく」Brookは「小川」の意味)。
ハンターバレーの山々の雄大な眺望は、ぶどう畑にパノラマの背景を提供しています。
ぶどう畑に加え魅力的なオリーブの木立やカントリーハウスの宿泊施設が
訪れる人々を受け入れています。
ウィスパリング・ブルックは土壌、気候などのテロワールを最も自然に表現した
複雑で高品質なワインを手作りしています。

ジェームズハリデイ 「オーストラリアワインコンパニオン 2007」では
ウィスパリングブルックは、非常に高品質のワインメーカーとして
4.5つ星のワイナリーに認定されています。
Whispering Brook listed as a 4.5 star winery
"excellent producer of very high quality wines"
2007 edition of James Halliday's the Australian Wine Companion

Whispering Brook Semillon 2006

ワイナリーのホームページ
Whispering Brook
ウィスパリング ブルック
165 Hill St Broke NSW 2330, Australia

Whispering Brook Semillon 2006 Whispering Brook Semillon 2006

オーストラリアワイン
ウィスパリング ブルック
セミヨン(白) 2006
Whispering Brook Semillon 2006

ハンターバレーではプレミアム品質で有名です。
Broke Fordwick 地方の砂利質ローム土壌で栽培し
手で取ったセミヨンブドウから作られています。
薄い緑色とレモンの香り、十分な酸味のあるストラクチャー
グァヴァとグレープフルーツの味わい。今すぐに楽しむことができ
さらに数年間瓶熟成させると、はちみつとバターの風味が増していきます。
セミヨンは、貴腐ワインの原料として有名な品種です。

カキ、甲殻類、魚などのシーフード料理やアジアン料理とよく合います。

受賞歴
受賞歴: ジェームズハリディ 評価90点
Awards:James Halliday rating 90 points.


アルコール度数 10.5%
白ワイン
品種 セミヨン
ヴィンテージ 2006
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 NSW州 ハンターバレー地区 3000円

750ml 3,000円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)


オーストラリアワイン
オーストラリア その他の地域のワイナリー

・ ビクトリア州 (VIC州)/Pyrenees ピレニーズ

現在では、フルボディの赤ワインの産地として有名です。
フルボディの赤ワインを生産するのに理想的な温暖な気候に恵まれています。

・ 主なブドウの品種

シラーズ

甘みの豊かなフルーツの風味がはっきりと表れ
タンニンが強く含まれているものもありスパイスの香味がある場合もあります。
チェリー、ブラックベリー、チョコレートの風味が
特徴となっているものがより多く見られます。

・ オーストラリアワイン おすすめ
ワイナリーガイド&ショッピング

・ ピレニーズ リッジ ワイナリー
Pyrenees Ridge Winery

メルボルンから北西200km、中央ビクトリア州中西部の有名な
ピレネーワイン産地にある、プレミアムブティックワイナリーです。
大規模なワイン醸造の経験のあるグレイムジュークスは、小規模なワイン醸造の生活を始め
1998年に彼の妻アンサリーとによりつくられたワイナリーです。
10ヘクタールの土地に、シラーズ、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネを栽培しています。
ピレニーズリッジは1998年の創業直後から、赤ワイン、特にShirazにおいて、高品質なプレミアムワインを得てきました。
ワイナリーとセラーは茶色く乾燥した渓谷が、霞がかった青いPyrenees Range へと続いている
まるで絵のような美しい景色に囲まれた小さな尾根の頂きにあります。
夏にワイナリーからヴィンヤードを臨めば、ヴィンヤードを取り囲む天然の低木林地やユーカリの青緑色と
ヴィンヤードの青々とした緑色とのコントラストを作り出しているのが見えます。Signature Wine のPyrenees Shirazは
この地域のワインスタイルで、高い評価を得ている最高級のものであり、ワイナリーが得意としているワインです。
Reserve Shirazはほぼいつもオーストラリアのトップの批評家より94~97点の評価を得ています。
Greame Jukes:ヴィクトリア州のワイン産業において15年の経験を持っています。ワイン造りの手法は非常に伝統的。
手作りのワインを、小さいながらも設備の整ったワイナリーで瓶詰めしています。
Greame は、ヴィンヤードからボトリングまでの全ての過程において細心の注意を払いつつ、醸造とセラー経営に携わっています。

James Halliday Wine Companion 2007 & 2008 ジェームズハリディワインコンパニオン2007 & 2008
★★★★★Awarded 5 Stars 受賞5星印

ワイナリーのホームページ
Pyrenees Ridge Winery
ピレニーズ・リッジ・ワイナリー
532 Caralulup Rd Lamplough VIC 3352, Australia

Pyrenees Ridge Ridge White 2006

オーストラリアワイン
ピレニーズ リッジ リッジ ホワイト(白) 2006
Pyrenees Ridge Ridge White 2006

60%シャルドネと40%ソーヴィニヨン・ブランからつくられます。
桃とトロピカルフルーツのフレーバー、グレープフルーツ
シトラスと草のような香りが特徴です。
ほのかにスパイシーオークが漂い
引き締まった酸味のあるフィニッシュととけあい、大変評価されています。

アルコール度数 13.1%
白ワイン
品種 シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ 2006
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 ビクトリア州 ピレニーズ地区 1420円

おすすめ 円高還元特価
750ml 1,420円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)





Pyrenees Ridge Ridge White 2006
Pyrenees Ridge Ridge Red 2006

オーストラリアワイン
ピレニーズ リッジ リッジ レッド(赤) 2006
Pyrenees Ridge Ridge Red 2006

シラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンでブレンドされた、高水準のワインです。
芳醇で、熟したプラムとブラックベリーフルーツフレーバーは
わずかなチョコレート、モカ、ミント、シナモンの風味を漂わせ
トーストしたオークの香りと、とてもよく合い一体化しています。

受賞歴
Gold Medal Ballarat Wine Show 2008
Bronze Medal Royal Queensland Wine Show 2008
“4.5 Stars” The Age March 2008 (Epicure Uncorked) Ralph Kyte-Powell
“4 Stars” Melbourne Herald Sun February 2008, (City Style Quaffing) Paddy Kendler


アルコール度数 14.4%
赤ワイン
品種 シラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ 2006
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 ビクトリア州 ピレニーズ地区 1420円

おすすめ 円高還元特価
750ml 1,420円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)



Pyrenees Ridge Ridge Red 2006
Pyrenees Ridge Chardonnay 2006

オーストラリアワイン
ピレニーズ リッジ シャルドネ(白) 2006
Pyrenees Ridge Chardonnay 2006

芳醇で、甘いメロン、桃とグレープフルーツ、シトラスのほのかな風味は
引き締まった酸味のあるフィニッシュとほのかなスパイシーな
オークの特徴によって賞賛されています。
5ヶ月間フレンチオーク樽で醗酵された複雑さとトーストしたオークの風味をもちます。
冷やしておいしいシャルドネです。

受賞歴
Bronze Medal Ballarat Wine Show 2008
Bronze Medal Cowra Wine Show 2008
4.5 Glasses 2008 Edition James Halliday’s Wine Companion


アルコール度数 14.0%
白ワイン
品種 シャルドネ
ヴィンテージ 2006
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 ビクトリア州 ピレニーズ地区 1810円

残り僅かです!!
おすすめ 円高還元特価
750ml 1,810円(税込)

数量:

7,777円以上のお買い上げで送料無料!!
(一配送分ごと)

Pyrenees Ridge Chardonnay 2006

オーストラリアワイン
オーストラリア その他の地域のワイナリー

・ ビクトリア州 (VIC州)/Murray Darling マレー・ダーリング

マレー河をはさんでヴィクトリア州北西部とNSW州西部にまたがり
主にヴィクトリア州側に広がっています。
乾燥した気候で、灌漑が必要な内陸に位置しています。

・ 主なブドウの品種

シャルドネ

フルーティーなやわらかさに溢れ、手頃な価格帯のワインとして高く評価されています。

シラーズ及びカベルネ ソーヴィニヨン

コストパフォーマンスの高いボトルワインの生産が増え
色合いが良く、ソフトで甘いフルーツの風味が溢れるワインで
若いうちに賞味するが理想的です。

・ オーストラリアワイン おすすめ
ワイナリーガイド&ショッピング

・ ジルジー ワインズ
Zilzie Wines

ジルジー・ワインズが位置するヴィクトリア州北西部のマレー ダーリング地方は
ヴィクトリア州とニューサウスウェルズ州の州境で、その近くをマレー川が流れています。
この地方は、赤いローム層とマレーダーリングの石灰岩層が特徴のとても肥沃な地帯です。
ヴィンヤードは、ビクトリア州北西部で30年以上、最高のブドウの生産のために専有されています。
その大陸性気候は、フランスのラングドック地方に似ています。
乾燥した冬と暑い夏、一定の日照が、熟した果実味と柔らかさのあるワインの生産を可能にしています。
太陽の恵みを豊富に受けた葡萄から造ったワインは、とてもフルーティーで
熟成した葡萄の豊かな香りと風味、そして、ソフトな味わいが素晴らしいです。

ジルジーとは、スコットランド語で「First Home(最初の家)」という意味で
フォーブス ファミリー(ワイナリーのオーナー)のルーツであるスコッコランドにちなんで名付けられました。
フォーブス ファミリーは、 1990年代初め以来、 ジルジーの農園を営んでいます。
1999年にワイン会社を設立し、 2000年にはワイナリーを建設しました。
現在は、イアン フォーブスとロス フォーブスと息子たちのスティーブンとアンドリューにより運営され
ジルジーのワインの多くは、ワイナリー所有の葡萄畑(1700エーカー以上)で収穫された高品質の葡萄を原料に
伝統的手法と近代的技術を併用して造られています。
年間20,000トン近い粉砕容量を誇るジルジーは
生産規模ではオーストラリアのトップ20のワイナリーの1つに数えられています。

ワイナリーのホームページ
Zilzie Wines
ジルジー・ワインズ
Red Cliffs, VIC 3496 Australia

Zilzie Wines Selection 23 Shiraz 2007 Zilzie Wines Selection 23 Shiraz 2007

オーストラリアワイン
ジルジー ワインズ
セレクション23 シラーズ(赤) 2007
Zilzie Wines Selection 23 Shiraz 2007

プラムを思わせる深い赤紫色。濃縮なプラムに仄かなバニラの香りが漂い
ブラックベリーと黒いちごを思わせる風味に、オーク樽がもたらす口当たりが良いスパイシーな味がします。
アメリカン・オーク樽とフレンチ・オーク樽を併用しています。今すぐ飲んでも楽しめますし
1~2年の熟成後に飲んでも楽しめます。ステーキ、焼肉などの料理に合います。

アルコール度数 14.5%
赤ワイン
品種 シラーズ
ヴィンテージ 2007
原材料 ぶどう 酸化防止剤
産地 ビクトリア州 マレー ダーリング地区

RUTHERGLEN WINE SHOW
2007 Dry Red Shiraz
2008 GOLD Medal Class 213

1660円

おすすめ 円高還元特価
750ml 1,660円(税込)

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オーストラリアワイン 産地 地図
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・ オーストラリアのワイン法

オーストラリアのワイン法、ラベル表記について

オーストラリアのワイン法、ラベル表記 オーストラリアワインブランデー公社法および規制に基づいて、産地名、ぶどう品種名、収穫年などの
ラベル表記について規制がされています。

ヴァラエタルワイン ぶどう品種名表示ワインの表示規定
1.産地名 同一地域内で収穫されたぶどうを85%以上使用すれば表記可能です。
2.品種名 85%以上、同一品種のぶどうを使用すれば表記可能で、複数の品種を表記する場合には
 表記品種合計で85%以上使用していれば、多い順位に表記が可能です。
3.収穫年 85%以上同一収穫年度のぶどうを使用すれば表記可能です。

ヴァラエタルブレンドワイン

オーストラリア独自のカテゴリーで、上質ぶどう品種の
ブレンドワイン。使用ぶどう品種がラベルに併記される。

ジェネリックワイン

ヨーロッパの特定産地のワインのタイプ名を使用したワインで
EUとの協定により、2010年以降の使用が禁止されています。

地理的呼称制度 GI (Geographical Indications)

オーストラリアには、従来は、ヨーロッパなどに見られる
原産地呼称制度の法的規制はありませんでした。
高品質の原料ブドウをもとに、各産地間で産地および収穫年の異なる
ワインやブドウのブレンドが行われていました。
現在では、地域の持つ独自性を大事にするという意識から
独自の原産地呼称制度が整理されつつあります。

・ ワインオーストラリア日本事務所公式サイト

オーストラリアワインのすべてがわかる
日本での、オーストラリアワインの販売を促進することを目的とした組織です。
日本語でオーストラリアワインの最新情報やイベント、プロモーションについての情報が得られます。


http://www.wineaustralia.com/japan/

・ オーストラリアワイン リンク集

ジェームス ハリデイ 「オーストラリアン ワイン コンパニオン」

オーストラリアのワイン業界で最も影響力のあるワイン批評家で
弁護士を続けながら、1970年代からワインについての執筆を初め
ワインショーの審査員や批評活動を精力的にこなしています。
1985年には、ヤラヴァレーにコールドストリーム ヒルズワイナリーを設立して
シャルドネ、ピノノワールによるワイン造りに取り組んでいます。
オーストラリアのワインを詳細に評価した
「オーストラリアン ワイン コンパニオン」を毎年発行しています。
James Halliday's Australian Wine Companion

ジェレミー オリヴァー 「オーストラリアン ワイン アニュアル」

ジェレミー オリヴァーは、ぶどう栽培のコンサルタントからワイン批評家になり
「オーストラリアン ワイン アニュアル」を発行しています。
ぶどう栽培を重視した視点で活躍しています。
The Australian Wine Annual

オーストラリア政府観光局 (Tourism Australia)

オーストラリアワインメーカー連盟 (Winemakers Federation of Australia)

ニュー・サウス・ウェールズ州ワイン産業協会 (New South Wales Wine Industry Association)

クイーンズランド州ワイン産業協会 (Queensland Wine Industry Association)

南オーストラリア州ワイン産業協会 (South Australian Wine Industry Association)

ビクトリア州ワイン産業協会 (Victorian Wine Industry Association)

タスマニア・ヴィンヤード協会 (Vineyard Association of Tasmania)

西オーストラリア州ワイン産業協会 (Wine Industry Association of WA)

オーストラリアワイン研究所 (Australian Wine Research Institute)

豪州ブドウ・ワイン研究開発審議会(Grape and Wine Research and Development Council)

北村酒店 安心・安全のブショネ交換

おいしいワインを飲んでいただくために
当店では仕入れ担当者が厳選した、高品質ワインをお客様にお届けしております。
おいしいワインのある豊かな食卓をご提案するために
ご購入より1年間、全商品、ブショネ交換を承ります。
品質について気になることがございましたら、お気軽にご相談ください。


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ご注文は、WEBストア・お電話・FAXで承ります。

phone TEL fax &FAX 050-3737-1268
オーストラリアワイン専用FAX送付状
印刷してご利用ください。

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