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オーストラリア ハンターバレー地区 ワイン入荷！！
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--ＭＥＮＵ--
ハンターバレー地区 ワイン
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※ワインのブショネは
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スパークリングワインです。 青リンゴや洋ナシの香りにナッツのような ニュアンスが感じられます。 酸味はシャープで、高いクオリティーを感じさせます。 ザ カンパニー オブ ワインピープルは ヴィンフルコとステレンボッシュヴィンヤーズの 合弁会社、オムニワインズが社名変更して生まれました。
瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）タイプは アルコール発酵が終わった後、ワイン（スティルワイン）を瓶詰めして 糖と酵母を添加して瓶内で発酵させます。 手間ひまかかる分、きめ細かな泡立ちとなります。 ※シャルマ方式 大量生産出来る為、品質が均一になります。 瓶内二次発酵に比較すると泡立ちは粗くなります。 アルコール発酵が終わった後、ワイン（スティルワイン）を密閉タンクに入れ 糖と酵母を加え、タンク内で二次発酵を行います。 アーニストン・ベイ ブリュット Arniston Bay Brut 内容量 ７５０ｍｌ アルコール度数 １１〜１２度未満 スパークリングワイン タイプ 辛口 品種 シャルドネ ピノ・ブラン ピノ・ノワール 原材料 ぶどう 酸化防止剤 醸造元 アーニストン ベイ 原産国 南アフリカ 
金額にかかわらずワインは
７５０ｍｌ １,６８０円（税込） 
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グリーンがかったゴールドイエロー マスカットや青リンゴのような清々しいアロマ フレッシュな酸味と力強い泡立ちが心地よく 味わいにしっかりとしたコクがあります。 熟成にも耐える高品質の コストパフォーマンスも高いカヴァです。 味わい：辛口 料理：お寿司 カニ料理 ロブスターなどに合います。 内容量 ７５０ｍｌ アルコール度数 １１．５％ スパークリング・白ワイン 品種 マカベオ パレリャーダ チャレロ 瓶内熟成 ２４〜３６ヶ月間 原材料 ぶどう 酸化防止剤 醸造元 セグラヴューダス 原産地 スペイン 【セグラヴューダス】 スペインのスパークリングワインを「カヴァ」と呼び セグラ・ヴュータスは、「カヴァ」の代表的な生産者です。 １１世紀から広大な葡萄畑を持つ 歴史ある名家、セグラヴューダス。 ここから生み出される格調高いスパークリングワイン 「CAVA（カヴァ）」は、シャンパンと並び称されます。 セグラヴューダスは、スペイン国内で ハイクラスブランドとして認められています。 ワイン専門誌「Wine＆Spirits」「WineSpectator」で 高い評価を得ています。 ２００６年は、ヴィニタリー最高評価ダブルゴールドワイナリーに 選出される、スペインを代表するカヴァメーカーです。 その造りは、スペイン葡萄にこだわった伝統の味わいがあります。 
金額にかかわらずワインは
*** 超特価！！*** |
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黒ブドウのようなタンニンが感じられ 泡立ちは繊細で、上品でコクのある味わい 美しい濃いロゼカラーのやや辛口のカヴァです。 味わい：辛口 料理：中華料理 シーフードのフライ 天ぷらなどに合います。 内容量 ７５０ｍｌ アルコール度数 １１．５％ スパークリング・ロゼワイン 品種 ガルナッチャ モナストレル トレパット 瓶内熟成 １２〜１８ヶ月間 原材料 ぶどう 酸化防止剤 醸造元 セグラヴューダス 原産地 スペイン 【セグラヴューダス】 スペインのスパークリングワインを「カヴァ」と呼び セグラ・ヴュータスは、「カヴァ」の代表的な生産者です。 １１世紀から広大な葡萄畑を持つ 歴史ある名家、セグラヴューダス。 ここから生み出される格調高いスパークリングワイン 「CAVA（カヴァ）」は、シャンパンと並び称されます。 セグラヴューダスは、スペイン国内で ハイクラスブランドとして認められています。 ワイン専門誌「Wine＆Spirits」「WineSpectator」で 高い評価を得ています。 ２００６年は、ヴィニタリー最高評価ダブルゴールドワイナリーに 選出される、スペインを代表するカヴァメーカーです。 その造りは、スペイン葡萄にこだわった伝統の味わいがあります。 
金額にかかわらずワインは
*** 超特価！！*** |
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沿岸は、海から冷涼な風が吹き込み 日照時間が長く、雨も少ない為、ぶどう栽培に適しています。 また、南半球では、ブドウ栽培に最適な緯度に位置しています。 南アフリカでのワイン作りの歴史は古く １６５５年には、テーブルマウンテンで オランダ人によるブドウ栽培が始められ １６５９年にはじめてワインが作られました。 その後、植民地の開拓者により発展して ヨーロッパの宮廷でも愛飲されるようになりました。 近代に入り、アパルトヘイト政策により世界中から経済制裁を受け ワインの輸出も減りましたが、１９９４年のマンデラ大統領政権誕生後 反アパルトヘイトの経済制裁包囲網が解かれ 輸出量が大幅に増大しました。 ワインの品質や完成度もさらに向上して 様々な国際的な賞を受賞しています。 南アフリカのワインは、安価で品質に優れた物がほとんどです。 アーニストンとは、南アフリカの小さな漁村で その名前を取ってつけられました。 ベリー・プルーン系の香りに 原料ぶどうが持つ果実味と、心地よい酸味と渋みのバランスが良好です。 料理は、焼き肉や、焼き鳥、うなぎなどの和食にも合いますので幅広く楽しめます。 ビンテージは、２００５年ですが、時期により新ビンテージに切り替わります。 アーニストン ベイ ルビー カベルネ メルロー ２００５ Wine of South Africa Western Cape Arniston Bay Ruby Cabernet Merlot 2005 
内容量 ７５０ｍｌアルコール度数 １３．５％ 赤ワイン タイプ 中重口 品種 ルビー カベルネ ７０％ メルロー ３０％ 原材料 ぶどう 酸化防止剤 醸造元 アーニストン ベイ 原産国 南アフリカ
金額にかかわらずワインは
７５０ｍｌ １,１００円（税込） |
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栽培量が多いシュナン・ブランやピノタージュと言う 南アフリカ独自の品種などで造るワインに人気があります。 ザ カンパニー オブ ワインピープルは ヴィンフルコとステレンボッシュヴィンヤーズの 合弁会社、オムニワインズが社名変更して生まれました。 イギリスのマーケットを中心に販売を展開し、クオリティの高さと コストパフォーマンスが高く評価されています。 シュナンブラン/シャルドネは、ピーチ、バナナ、マンゴー等の トロピカルフルーツやハーブ類を思わせる香りに フレッシュでやさしい酸味と滑らかな果実味が楽しめ しっかりしたボディの厚みを感じるワインです。 シーフードマリネや白身魚の香草焼き、天ぷら、エビフライ などの料理のほか、クリームシチューやカレーライスなどにも合います。 ビンテージは、２００７年ですが、時期により新ビンテージに切り替わります。 アーニストン ベイ シュナンブラン/シャルドネ ２００７ Arniston Bay Chenin Blanc Chardonnay 2007 
内容量 ７５０ｍｌアルコール度数 １３．５％ 白ワイン タイプ やや辛口 品種 シュナン・ブラン シャルドネ 原材料 ぶどう 酸化防止剤 醸造元 アーニストン ベイ 原産国 南アフリカ
金額にかかわらずワインは
７５０ｍｌ １,１００円（税込） |
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醸造責任者 安蔵光弘 長野県は、山稜が多く、気候は冷寒ですが 長野県塩尻市桔梗ヶ原地区は 内陸性気候でメルローの栽培に適しています。 プラムやスパイスの香りをもつバランスの良い味わいです。 『日本の地ワイン』シリーズは、ぶどう品種と産地をわかりやすくシンプルに訴求し 併せて、栽培管理責任者・醸造責任者・収穫年・育成方法・味わいを 表ラベルに明示したワインです。 また、「地ワイン」ならではの安心感やゆったりできる気分を味わっていただけます。 酒質は、本格的な辛口テーブルワインで、内容に沿った高品質なものです。 内容量 ５００ｍｌ アルコール度数 １２．５％ 赤ワイン タイプ ミディアムボディ 品種 メルロー 原材料 ぶどう 酸化防止剤 原産地呼称 長野県塩尻市桔梗ヶ原地区 醸造元 メルシャン勝沼ワイナリー
おかげさまで完売しました。 
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醸造責任者 安蔵光弘 山梨県は、日本最大のワイン生産地で 山梨県韮崎市穂坂地区は、ぶどう栽培の歴史ある地域で 川上善兵衛が開発した交配種の 良質なマスカット・ベリーＡが栽培されています。 そのマスカットベリーＡ種で造られた 甘い香りと果実味のライトボディーの辛口赤ワインです。 『日本の地ワイン』シリーズは、ぶどう品種と産地をわかりやすくシンプルに訴求し 併せて、栽培管理責任者・醸造責任者・収穫年・育成方法・味わいを 表ラベルに明示したワインです。 また、「地ワイン」ならではの安心感やゆったりできる気分を味わっていただけます。 酒質は、本格的な辛口テーブルワインで、内容に沿った高品質なものです。 内容量 ５００ｍｌ アルコール度数 １２．５％ 赤ワイン タイプ ライトボディ 品種 マスカット・ベリーＡ 原材料 ぶどう 酸化防止剤 原産地呼称 山梨県韮崎市穂坂地区 醸造元 メルシャン勝沼ワイナリー
５００ｍｌ １,０５０円（税込） 
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醸造責任者：生駒 元 福島県大沼群新鶴地区は、昼夜の気温差が大きく 高品質のぶどうを収穫することが出来ます。 バニラやナッツなどの甘く香ばしい香りと 苦味がバランスのとれた味わいの辛口白ワインです。 『日本の地ワイン』シリーズは、ぶどう品種と産地をわかりやすくシンプルに訴求し 併せて、栽培管理責任者・醸造責任者・収穫年・育成方法・味わいを表ラベルに明示したワインです。 このワインを育んだ風土、気候、人などに思いを馳せ「手作りの味わい」を実感いただけ また、「地ワイン」ならではの安心感やゆったりできる気分を味わっていただけます。 酒質は、本格的な辛口テーブルワインで、内容に沿った高品質なものです。 内容量 ５００ｍｌ アルコール度数 １２．５％ 白ワイン タイプ 辛口 品種 シャルドネ 原材料 ぶどう 酸化防止剤 原産地呼称 福島県大沼郡新鶴地区 醸造元 メルシャン勝沼ワイナリー
おかげさまで完売しました。 
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酒気を帯びて車両等を運転してはいけません、また、同乗者は酒気を帯びた者に運転をさせてはいけません。
酒気帯び運転の禁止に違反して運転するおそれがある者に酒類を提供し、または飲酒をすすめてはいけません。
未成年者の飲酒は未成年者飲酒禁止法で禁じられています。未成年者への酒類の販売は禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。
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２０１０年ワールドカップ開催国・南アフリカのワイン特集 Vol.3