|
MENU ニュージーランドワイン 営業ご対応時間
お電話によるお申し込み |
WEBストア 北村酒店β バビッチ Babich ニュージーランドワイン 通販 |
|
ワイナリーガイド&ショッピング
バビッチ 1916年、ジョシップ・バビッチによってオークランドに設立されたバビッチ社は 現在も品質優先のワインづくりを変わることなく貫いている家族経営のワイナリーです。 各産地にぶどう園を有し、その地の個性が活きる上質のぶどうを用いた丁寧なワインづくりで 世界のワイン通からも高い信頼を得ています。 バビッチ Babich |
||
バビッチ ピノノワール イースト コースト 2010 750ml チェリーを想わせる果実香の中にほのかなスパイシーさを感じ 全体的には非常にエレガントなテイストに仕上がっています。 ※ヴィンテージは変更になる場合があります。 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 13% タイプ 中重口 品種 ピノノワール 100% 原材料 ぶどう 酸化防止剤 原産国 ニュージーランド 醸造元 バビッチ 2080円
750ml 2,080円 |
||
バビッチ ソーヴィニヨンブラン マールボロ 2011 750ml シトラスフルーツやグーズベリーのニュアンスも感じ 爽やかさの中に複雑性も感じられます。 ソーヴィニヨン ブランの個性が最大限表現された逸品。 コストパフォーマンスは高く評価されています。 ※ヴィンテージは変更になる場合があります。 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 13% タイプ 白 辛口 原産地 マールボロ 品種 ソーヴィニヨンブラン 原材料 ぶどう 酸化防止剤 原産国 ニュージーランド 醸造元 バビッチ 2080円
750ml 2,080円 |
||
北村酒店 安心・安全のブショネ交換 おいしいワインを飲んでいただくために |
||
レスベラトロールについて レスベラトロールとは、最近話題の抗酸化物質です。レスベラトロールは、主にブドウの果皮や 赤ワインに多く含まれるポリフェノールの一種で 赤ワインの原料のブドウの果皮に成分が集中していて 醸造の発酵工程で赤ワインに抽出されます。 ピーナッツなどの食用植物にも含まれています。 ワインと健康の関係で重要な役割をする成分の一つとして注目されており 最近では、レスベラトロールにより酵母菌の寿命が延長する メカニズムなどが報告されています。 レスベラトロールの持つ強力な抗酸化力が注目されています。 米国ハーバード大学と国立老化研究所で レスベラトロールの効能について、研究がされており 肥満になったマウスに、レスベラトロールを大量に投与する動物実験により レスベラトロールを投与されたマウスは、投与されなかったマウスよりも 寿命が延長したと報告されています。 肝臓の肥大などの肥満による障害が減少して 寿命が延びることを確認しました。 また、レスベラトロールが動物のガンの進行を妨げることが報告されています。 40歳以上の人のほとんどに、少なからず動脈硬化の兆候が見られますが 動脈硬化の予防効果にも注目されており 血液中の血小板凝集活性が低下して、血管を血液が通りやすくなり 血管が弾力を保ち血管拡張率の改善に効果があります。 赤ワインを適度に飲むことで動脈硬化の予防を通して心臓病や脳卒中などの 予防につながると考えられています。 高コレステロールな食生活を送っているフランス人が 他の国に比べ心臓疾患による死亡率が極端に低いという フレンチパラドックスは、世界一の赤ワイン消費量と その赤ワインに含まれるレスベラトロールが 関係していると考えられています。 レスベラトロールの副作用は今のところ報告されていません。 |
Copyright(c)2004-2021 Kitamura Liquor store Corporation All Right Reserved.
〒247-0005 横浜市栄区桂町668 (有) 北村酒店